Miles de viandantes degustaron onte xoves 200 kilos de mexillón ó vapor que Vigovello serviu gratis nunha carpa instalada na Praza da Princesa con motivo da presentación e inauguración da cuartas Xornadas do Mexilón Galego que organiza a asociación de comerciantes e hosteleiros.

    O tenente de Alcalde, Santiago Domínguez, calificou de “exquisitos” os moluscos e explicou que iniciativas coma esta serven para atraer aos viguese e visitates ao casco histórico e consolidalo como referente de tapeo na cidade.

    Tralo éxito da pasada exdición, este año participan un total de 26 locais de hostelería, xusto o doble que en 2009. Cada un deles oferce durante todo o mes de xullo tapas a base de mexillón (aproximadamente 300 gramos con cuncha) ao precio simbólico de 1.5 euros. O ano pasado as xornadas tiveron lugar no mes de marzo e duraron vinte días e nesta edición celébranse en plena temporada estival e durante un mes completo, coa intención de que os vigueses paren a tapear no centro histórico ó sair do traballlo e ao regreso das praias.

     Mexillóns con fideos, tándem de mexillón con queso de cabra, brocheta rabiosa, mexillóns con algas ou hamburguesina de mexillóns con alioli ao cilantro son algunas das delicias que durante todo xullo se poderán degustar nos locais que participan nesta iniciativa gastronómica de exaltación do molusco galego máis famoso no mundo: La Carbonara, Lume de Carozo, Tapería Baraka, La Comidilla, Soportales, Vinotales, La Mari, Alta Fidelidad, Vinoteca A Laxe, A Curuxa, A Pita Tola, Edra, Marisquería Bahía, Punto de Mira, XII, O Faneco Fame Nejra, Buena Vida, Picadillo, Chavolas, Retranca, Don mexillón, Galiana, Sokoke, La taza de Oro e Crepería Cre-Cottê.

    Nesta páxina web (abrir arquivo adxunto) e nos dípticos informativos das xornadas que se reparten en cada un destes locais podense coñecer as diferentes tapas e o plano de situación dos locáis.